1月30日,在重慶時(shí)尚潮流地標(biāo)解放碑中央商務(wù)區(qū),一場(chǎng)多巴胺色系的爆品發(fā)布秀精彩上演。由重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班、重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、重慶市經(jīng)濟(jì)信息委、重慶商務(wù)委、涪陵區(qū)人民政府指導(dǎo),重慶市涪陵榨菜集團(tuán)主辦的烏江脆口榨菜爆品升級(jí)打造發(fā)布會(huì)正式舉行。該場(chǎng)發(fā)布會(huì)以“中國(guó)榨菜 脆響全球”為主題,烏江脆口榨菜系列產(chǎn)品——烏江脆口榨菜芯、烏江小脆口正式升級(jí)發(fā)布,重慶“爆品”培育計(jì)劃展示出乘勢(shì)而上的良好勁頭。 中國(guó)榨菜亮相時(shí)尚地標(biāo) 與全球共享鮮脆一刻國(guó)民小菜走進(jìn)解放碑中心舞臺(tái),世界榨菜之鄉(xiāng)遇上時(shí)尚文化地標(biāo),重慶“爆品”培育計(jì)劃在2024年伊始就再次發(fā)力。烏江脆口榨菜作為重慶“爆品”軍團(tuán)的代表性品牌之一,通過(guò)本次發(fā)布會(huì)也向社會(huì)各界展示出其尋求品牌年輕化、堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新的決心和毅力。 本次發(fā)布會(huì)以榨菜的“脆”為核心元素,通過(guò)情景化舞蹈、快閃視頻、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等環(huán)節(jié)設(shè)置,將烏江脆口榨菜“鮮脆爽口”的特征進(jìn)行了形象展示。發(fā)布會(huì)中,國(guó)民下飯菜不再局限于早餐配菜,提出了“一日五餐”的全食用場(chǎng)景應(yīng)用,覆蓋現(xiàn)代主流人群的一日三餐、下午茶、夜宵等,向即食化、休閑化方向進(jìn)行嘗試。 發(fā)布會(huì)過(guò)程中,來(lái)自榨菜產(chǎn)業(yè)鏈各領(lǐng)域的專家、學(xué)者、研究人員將青菜頭種植及農(nóng)業(yè)科技成果、百年榨菜傳承與創(chuàng)新、榨菜年輕化潮流新品等一一進(jìn)行展現(xiàn),向大眾展示出榨菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭。 五大爆款基因助力爆品出圈 烏江脆口榨菜爽脆出道爆品出圈離不開(kāi)深植產(chǎn)品的爆款基因,烏江脆口榨菜憑借五大產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),借重慶“爆品”培育計(jì)劃,正式進(jìn)入提檔升級(jí)的新階段。 1、天賦異稟:來(lái)自世界榨菜之鄉(xiāng)的自然饋贈(zèng) 涪陵榨菜之所以被國(guó)人青睞百年,與其獨(dú)特的原產(chǎn)地是分不開(kāi)的。神秘的北緯30°穿越涪陵,為榨菜原料青菜頭提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。同時(shí),侏羅紀(jì)時(shí)期巖石風(fēng)化的紫色土壤含多種微量元素和礦物水流,孕育出的青菜頭不僅肉質(zhì)飽滿、質(zhì)地脆嫩,還含有多種營(yíng)養(yǎng)元素。得益于此,烏江榨菜天生就具備了許多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它含有15種氨基酸、16種微量元素和膳食纖維。此次發(fā)布的烏江脆口系列還采用青菜頭的核心部位,鮮脆爽口、開(kāi)味又健康,是佐餐下飯的天然伴侶。 2、百年榨菜:傳承非遺工藝,堅(jiān)持科技創(chuàng)新 涪陵榨菜自1898年誕生以來(lái),已歷經(jīng) 120 余年發(fā)展,與德國(guó)甜酸甘藍(lán)、法國(guó)酸黃瓜并稱“世界三大名腌菜”。細(xì)數(shù)歷史,涪陵榨菜的發(fā)展史就是一部創(chuàng)新史,從邱壽安創(chuàng)新青菜頭腌制方法發(fā)明榨菜,到壇裝發(fā)展為袋裝實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),再到自動(dòng)化、機(jī)械化、智能化大規(guī)模生產(chǎn),榨菜制作工藝不斷推陳出新。 烏江榨菜作為涪陵榨菜代表品牌,繼承了傳統(tǒng)榨菜非遺制作工藝“三腌三榨”,同時(shí)堅(jiān)持傳承不守舊、創(chuàng)新不忘本,大膽推進(jìn)工藝技術(shù)創(chuàng)新,比如改變傳統(tǒng)榨菜產(chǎn)品的真空包裝工藝,率先取消防腐劑在產(chǎn)品中的添加,采用巴氏滅菌技術(shù)、充氮保鮮,在中國(guó)醬腌菜行業(yè)中掀起無(wú)防腐劑革命,極大拓展了涪陵榨菜后來(lái)的發(fā)展空間。 3、減鹽升級(jí):打造“健康榨菜新標(biāo)桿” 近幾年,伴隨健康消費(fèi)大潮,烏江榨菜掀起了榨菜產(chǎn)業(yè)的“健康革命”。早在2022年,烏江榨菜就聯(lián)合人民日?qǐng)?bào)社健康時(shí)報(bào)發(fā)布《中國(guó)健康榨菜綠皮書(shū)》,提出健康榨菜五大標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),烏江榨菜對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行減鹽健康升級(jí),全系產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)減鹽30%以上,老人小孩都可放心吃。如今又推出烏江小脆口這一年輕化的佐餐開(kāi)味菜,榨菜芯產(chǎn)品更是實(shí)現(xiàn)減鹽50%,達(dá)到可即食程度。 榨菜產(chǎn)品的健康升級(jí),離不開(kāi)烏江產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)的潛心研究。為了實(shí)現(xiàn)榨菜“減鹽不減味”,他們突破“粗放脫鹽”、“脫鹽同時(shí)脫掉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)”的難點(diǎn),研發(fā)出淺鹽窖藏加香漬制工藝、“精準(zhǔn)控鹽”工藝、柵欄技術(shù)工藝等,讓輕鹽榨菜在實(shí)現(xiàn)健康升級(jí)的同時(shí),沒(méi)有丟失任何開(kāi)味功能。 4、年輕出圈:與年輕人共舞新食代 當(dāng)前,社會(huì)消費(fèi)需求日益多元化、個(gè)性化、年輕化,烏江榨菜近幾年在品牌年輕化上動(dòng)作頻頻。 去年烏江榨菜聯(lián)合年輕人聚集的視頻互動(dòng)平臺(tái)B站推出聯(lián)名款粉色榨菜,引發(fā)行業(yè)熱議“烏江榨菜變潮了”、“烏江榨菜更懂年輕人了”。而這次發(fā)布的烏江小脆口產(chǎn)品,大膽采用撞色設(shè)計(jì),將榨菜原料青菜頭進(jìn)行卡通化IP形象設(shè)計(jì)。這款產(chǎn)品擁有“輕鹽”、“低脂”、“低卡”的特點(diǎn),不僅可以佐餐下飯,還可以作為休閑零食,打破了榨菜品類的消費(fèi)場(chǎng)景。 目前,烏江榨菜已在全球熱銷了150億包,遠(yuǎn)銷80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。無(wú)論是在大洋彼岸的大型超市,還是歐洲大陸的社區(qū)便利店,亦或是中東的華商聚居區(qū),都能看到烏江榨菜身影。烏江榨菜早已成為海外游子難以忘懷的飲食符號(hào),也成為連接榨菜文化與不同膚色人們之間的美食紐帶。 本次爆品發(fā)布會(huì)就有來(lái)自全球的榨菜美食愛(ài)好者,共同為中國(guó)榨菜站臺(tái)。過(guò)程中,各個(gè)國(guó)家的榨菜美食愛(ài)好者依次向世界展現(xiàn)烏江脆口榨菜爆品系列各個(gè)產(chǎn)品,并用各國(guó)母語(yǔ)喊出“中國(guó)榨菜 脆響全球”的主題,有效傳遞了榨菜文化。 引領(lǐng)榨菜產(chǎn)業(yè)升級(jí) 為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)“烏江”智慧作為一家深植農(nóng)產(chǎn)品加工的企業(yè),涪陵榨菜集團(tuán)積極響應(yīng)政府號(hào)召,為涪陵區(qū)乃至重慶市的食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)著自己的力量。長(zhǎng)久以來(lái),公司推行著“一個(gè)保護(hù)價(jià)兩份保證金一條利益鏈”的聯(lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”榨菜原料訂單生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,帶動(dòng)涪陵及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和50多萬(wàn)菜農(nóng)增收。 “一花獨(dú)放不是春,百家齊放春滿園?!备⒘暾ゲ思瘓F(tuán)一直致力于榨菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣和智能化建設(shè)。公司參與制定了5項(xiàng)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),528項(xiàng)各類企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。早在2019年,公司便建成榨菜行業(yè)首條智能化生產(chǎn)線,在提升生產(chǎn)效率的同時(shí),不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),最大化減少人工干預(yù)。 現(xiàn)在,位于涪陵高新區(qū)的“中國(guó)榨菜城”涪陵烏江榨菜綠色智能化生產(chǎn)基地項(xiàng)目正在火熱進(jìn)行中。該項(xiàng)目系涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)示范項(xiàng)目,建成后將具備年產(chǎn)60萬(wàn)噸榨(泡)菜及川調(diào)類醬產(chǎn)品的加工能力,助力重慶涪陵成為全球榨(泡)菜出口基地。 伴隨著烏江脆口榨菜爆品的發(fā)布,重慶爆品培育計(jì)劃后勁不斷增強(qiáng),已進(jìn)入快車道,打造“爆品”、“爆款”、“爆點(diǎn)”的行動(dòng)正在逐次推進(jìn)中。而借重慶爆品培育計(jì)劃,烏江的第二支大單品打造也進(jìn)入“加速度”節(jié)奏中。當(dāng)前涪陵榨菜集團(tuán)已出臺(tái)相關(guān)銷售和推廣支持政策,助力把烏江脆口榨菜打造成為公司第二支10億大單品。 今后,烏江榨菜將以此次爆品培育計(jì)劃為契機(jī),繼續(xù)推動(dòng)榨菜輕鹽健康升級(jí)和品牌年輕化。公司將以“健康、多元、便捷、精致”的未來(lái)飲食需求為出發(fā)點(diǎn),堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新,注重消費(fèi)者溝通,繼續(xù)推動(dòng)榨菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓“中國(guó)榨菜 脆響全球”!...
1月30日,在重慶時(shí)尚潮流地標(biāo)解放碑中央商務(wù)區(qū),一場(chǎng)多巴胺色系的爆品發(fā)布秀精彩上演。由重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)...
烏江榨菜醬是烏江最新推出的高品質(zhì)榨菜醬產(chǎn)品,是以榨菜+豆瓣醬為主料的榨菜醬。 “百搭鮮脆的烏江輕鹽榨菜?!奔由稀按ú酥?..
1萬(wàn)公斤榨菜自動(dòng)切分成丁、片、絲,1個(gè)小時(shí)!1萬(wàn)公斤榨菜通過(guò)智能化脫鹽實(shí)現(xiàn)食鹽含量穩(wěn)定,1個(gè)小時(shí)!5000公斤榨菜均勻拌...
(品質(zhì)部 羅玉瓊)2010年7月2-3日,中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心5位認(rèn)證審核專家一行到我公司開(kāi)展ISO9001:2008質(zhì)量管理體系和ISO22000:2005食品安全管理體系外部年度監(jiān)督審核。 本次監(jiān)督審核主要是評(píng)價(jià)我公司的質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系的符合性、適宜性和運(yùn)行的持續(xù)有效性,以確定質(zhì)量管理體系及食品安全管理體系是否繼續(xù)使用認(rèn)證證書(shū)。審核范圍涉及榨菜、泡菜、辣椒產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和服務(wù)所涉及的部門和生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。本次審核以ISO9001:2008標(biāo)準(zhǔn)和IO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)、CAC食品衛(wèi)生通則、體系手冊(cè)和體系文件、相關(guān)法律法規(guī)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等作為審核依據(jù)。此次審核中,審核組審核了公司領(lǐng)導(dǎo)及機(jī)關(guān)銷售部、市場(chǎng)部、生產(chǎn)部、品質(zhì)管理部、技術(shù)中心等8個(gè)部門,并審核了華安廠、邱家公司、華富廠等6個(gè)榨菜生產(chǎn)企業(yè),通過(guò)近2天的認(rèn)真審核,共開(kāi)具了7份一般不符合項(xiàng)報(bào)告,未發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重不符合項(xiàng)。 在外部監(jiān)督審核末次會(huì)上,審核組從管理體系達(dá)到規(guī)定的方針、目標(biāo)和持續(xù)改進(jìn)的能力,內(nèi)部審核的可信度和驗(yàn)證可信度、管理評(píng)審的有效性,管理體系相對(duì)于認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的符合性,認(rèn)證證書(shū)標(biāo)志使用及管理體系的持續(xù)改進(jìn)等方面對(duì)公司ISO9001:2008質(zhì)量管理體系和ISO22000:2005食品安全管理體系的符合性、適宜性、有效性進(jìn)行了全面評(píng)價(jià),并對(duì)體系持續(xù)有效性運(yùn)行表示肯定。同時(shí)對(duì)公司加強(qiáng)質(zhì)量管理體系和標(biāo)準(zhǔn)化體系的管理文件之間的協(xié)調(diào)性等提出了合理建議。最后,審核組通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審核,做出結(jié)論:我公司ISO9001:2008質(zhì)量管理體系和ISO22000:2005食品安全管理體系運(yùn)行持續(xù)有效,同意我公司保持質(zhì)量管理體系和食品安全管理體系認(rèn)證證書(shū)。 在此次ISO9001:2008質(zhì)量管理體系和ISO22000:2005食品安全管理體系一次性外部監(jiān)督審核的末次會(huì)上,公司領(lǐng)導(dǎo)趙總作了重要強(qiáng)調(diào):通過(guò)此次監(jiān)督審核,我公司ISO9001:2008質(zhì)量管理體系和ISO22000:2005食品安全管理體系雖然運(yùn)行是有效的,但對(duì)審核中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,各部門要引起高度重視,并認(rèn)真查找不合格的根源,從思想上解決問(wèn)題;對(duì)開(kāi)具的7份不符合項(xiàng)報(bào)告,品質(zhì)管理部要指導(dǎo)責(zé)任部門及時(shí)糾正,以達(dá)到體系持續(xù)有效運(yùn)行,確保我公司管理上臺(tái)階。
(基地管理部 王平)以前企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),特別是農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),在沒(méi)有品牌的時(shí)代,大家站在同一水平線上,當(dāng)品牌來(lái)臨時(shí),各品牌之間又存在很大的共性。那么,在這個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,在面對(duì)原材料暴漲、勞動(dòng)力成本上升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的今天,企業(yè)如何才能增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力,降低成本,獲得高于行業(yè)的利潤(rùn),提高產(chǎn)業(yè)價(jià)值呢?答案只有一個(gè),那就是抓產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)銷,讓企業(yè)擺脫在產(chǎn)業(yè)鏈某一個(gè)環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng),讓產(chǎn)業(yè)鏈與規(guī)?;R頭并進(jìn)。 基于此,公司在今年提出了產(chǎn)業(yè)鏈營(yíng)銷的理念,著重抓好產(chǎn)業(yè)上中下三大鏈條的建設(shè)和管理,讓整個(gè)鏈條高度整合,一體化協(xié)作。而目前在這三大鏈條中,上游鏈條的管理又是公司產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的薄弱環(huán)節(jié),也漸漸成為影響公司快速發(fā)展的短板。如何才能提升上游鏈條的管理,變短板為長(zhǎng)板,化劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì),公司大膽創(chuàng)新,成立了原料基地管理部,專門從事上游產(chǎn)業(yè)的建設(shè)和管理,明確了其三大職能,即原料基地發(fā)展建設(shè)、加工戶管理和原料收購(gòu)管理,無(wú)疑公司又走在了行業(yè)的前列。 原料基地管理部自成立以來(lái),緊緊圍繞三大職能開(kāi)展工作,在摸索中前進(jìn),在前進(jìn)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),目前工作開(kāi)展順利,并取得了初步的效果。首先,在基地發(fā)展建設(shè)方面,今年確定了“立足涪陵,帶動(dòng)周邊;確定重點(diǎn),以點(diǎn)帶面”的原料發(fā)展思路,探索性地建立“以公司為主導(dǎo),企業(yè)為主體,村社長(zhǎng)為依托,業(yè)代全面組織協(xié)調(diào)管理”的原料發(fā)展新模式,完成與農(nóng)戶的對(duì)接,依托農(nóng)科所,建立完善良種繁育、技術(shù)培訓(xùn)、病蟲(chóng)害防治、生產(chǎn)服務(wù)和保護(hù)價(jià)收購(gòu)等五大體系。目前,方案已通過(guò)了公司審批,基地部已組織了相關(guān)培訓(xùn)工作,方案正在按計(jì)劃實(shí)施之中。其次,在加工戶管理方面,借鑒銷售管理模式,完成了對(duì)加工戶的分級(jí)管理,完善了對(duì)加工戶的定期拜訪制度,加強(qiáng)了對(duì)加工戶加工質(zhì)量的指導(dǎo)和抽樣管理,增強(qiáng)了與加工戶之間的信息交流,提高了加工戶對(duì)公司的信任度和忠誠(chéng)度,為公司建立一批忠實(shí)可靠的戰(zhàn)略合作加工戶打下了基礎(chǔ)。最后,在原料收購(gòu)管理上,建立了“以公司為主導(dǎo),企業(yè)為主體,業(yè)代全面協(xié)調(diào)管理”的新型收購(gòu)模式,打破了舊有的收購(gòu)程序,形成了新的收購(gòu)業(yè)務(wù)流程,加強(qiáng)了公司對(duì)收購(gòu)工作的掌控力度,減少了各企業(yè)間的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),完成了公司與企業(yè)的對(duì)接,收購(gòu)信息更加直接、清楚、及時(shí),公司決策更加快捷準(zhǔn)確,因此,在面對(duì)今年前期青菜頭價(jià)高暴漲,加工戶期望值無(wú)限膨脹的情況下,今年收購(gòu)工作總體控制較好,在保證生產(chǎn)需要的情況下,成本也基本控制在公司預(yù)期之內(nèi)。 總之,在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,企業(yè)只有具有強(qiáng)大的成本消化優(yōu)勢(shì)、強(qiáng)勢(shì)的品牌優(yōu)勢(shì)、渠道分銷優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品定價(jià)能力優(yōu)勢(shì)和良好的產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作管理優(yōu)勢(shì),才能具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。而我們?cè)谶@方面才走出了第一步,前途任重而道遠(yuǎn)!
(綜合管理部 楊金祥)7月12日至7月23日,為了建立集團(tuán)公司較為科學(xué)、切合實(shí)際的安全生產(chǎn)管理體系,由集團(tuán)公司分管安全的副總經(jīng)理肖大波帶隊(duì),安保法制科牽頭,抽調(diào)人力資源部、品質(zhì)部、生產(chǎn)部等部門人員組成完善安全體系工作小組,實(shí)地到集團(tuán)公司各生產(chǎn)企業(yè)對(duì)其安全安全控制點(diǎn)及其要點(diǎn)進(jìn)行了查找和討論確定。 工作小組按業(yè)務(wù)流程從原料入廠到產(chǎn)品出庫(kù),以及廠區(qū)其他公共區(qū)域各生產(chǎn)環(huán)節(jié)容易導(dǎo)致安全事故的安全控制點(diǎn),再確定安全要點(diǎn),在此基礎(chǔ)上確定關(guān)鍵控制點(diǎn)。工作小組針對(duì)每個(gè)安全控制點(diǎn)組織相關(guān)人員討論、完善、制訂安全操作規(guī)程或安全管理辦法,落實(shí)安全直接責(zé)任人和設(shè)備責(zé)任人,做到職責(zé)明確,同時(shí)還完善了檢查驗(yàn)證措施。 在各生產(chǎn)企業(yè)上報(bào)安全控制點(diǎn)的基礎(chǔ)上,集團(tuán)公司將規(guī)范完善安全生產(chǎn)工作體系,制訂記錄、表格,進(jìn)行一系列的培訓(xùn),以此建立公司安全工作長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)做到安全生產(chǎn),最終完成公司安全目標(biāo)任務(wù)。
──涪陵榨菜集團(tuán)生產(chǎn)企業(yè)安全大會(huì)簡(jiǎn)訊! (生產(chǎn)部 雷自強(qiáng))2010年7月11日下午3點(diǎn)鐘,公司在三機(jī)關(guān)101大會(huì)議室召開(kāi)了迄今為止規(guī)模最大的生產(chǎn)企業(yè)安全大會(huì),參加本次大會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)有周總、趙總、肖總和劉助理;與會(huì)人員,各廠正副廠長(zhǎng)、車間主任、各級(jí)管理人員以及生產(chǎn)管理部和安保法制科的全體人員,參會(huì)人數(shù)超過(guò)170人。 本次大會(huì)由趙總主持,并強(qiáng)調(diào)了此次會(huì)議的重要性,要求大家從思想上、行動(dòng)上重視安全,要做到“人人管業(yè)務(wù),人人管安全”。 會(huì)議首先由劉助理對(duì)華安廠6.28事故的調(diào)查情況及處理情況進(jìn)行了通報(bào),要求大家牢記教訓(xùn),強(qiáng)化安全意識(shí),要防范于未然。接下來(lái)肖總就安全體系的建立從安全檢測(cè)規(guī)程、安全管理責(zé)任和監(jiān)督責(zé)任的明確以及日常過(guò)程管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)的培訓(xùn)和講解,在場(chǎng)人員受益匪淺。最后,周總以簡(jiǎn)單生動(dòng)的言語(yǔ)作了重要講話,要求大家轉(zhuǎn)變觀念,轉(zhuǎn)變思想,指出安全問(wèn)題其實(shí)就是管理問(wèn)題,管理一定要科學(xué)化,并就提升安全意識(shí)、切合實(shí)際的安全生產(chǎn)體系、如何規(guī)避安全問(wèn)題和安全生產(chǎn)的監(jiān)管落實(shí)等方面作了非常細(xì)致的講解,與會(huì)人員表示會(huì)后認(rèn)真組織學(xué)習(xí)和貫徹周總的講話,并將安全意識(shí)落實(shí)到各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),杜絕安全隱患,真正意義上做到安全生產(chǎn)! 我們相信,只要抓緊安全這根筋不放松,為烏江事業(yè)保駕護(hù)航,烏江的事業(yè)一定會(huì)蒸蒸日上,一天更比一天好!
7月9日至11日 集團(tuán)公司在風(fēng)景秀美的涪陵御泉河風(fēng)景區(qū)召開(kāi)了2010年半年銷售工作會(huì) 集團(tuán)公司董事長(zhǎng) 總經(jīng)理周斌全 常務(wù)副總經(jīng)理趙平 黨委副書(shū)記向瑞璽、副總經(jīng)理毛翔、總經(jīng)理助理張顯海、賀云川、公司顧問(wèn)童敏 以及各銷售大區(qū)經(jīng)理、財(cái)務(wù)專員、省區(qū)經(jīng)理,機(jī)關(guān)相關(guān)部門人員等90余人參加了會(huì)議,會(huì)議較好地完成了既定議程,取得了圓滿成功。 本次會(huì)議分為四個(gè)部分,9日上午是主題宣貫會(huì)、下午是分組討論會(huì)、10日上午舉行培訓(xùn)會(huì)和總結(jié)匯報(bào)研究會(huì)、11日上午舉行半年銷售工作總結(jié)大會(huì)。9日上午,集團(tuán)公司2010年半年銷售工作會(huì)正式拉開(kāi)帷幕,在宣貫會(huì)上,總經(jīng)理助理張顯海、賀云川、市場(chǎng)部經(jīng)理袁國(guó)勝、市場(chǎng)部策劃執(zhí)行科科長(zhǎng)楊壽權(quán),分別就公司商超渠道客戶、大客戶的戰(zhàn)略合作模式的修正(草)案、烏江商超產(chǎn)品優(yōu)化改進(jìn)的思路方案、烏江產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價(jià)格調(diào)整的推進(jìn)情況、巴巴香香辣菜的入市推廣和政策的方案等四個(gè)方面和與會(huì)營(yíng)銷將士進(jìn)行了溝通、宣貫。在宣貫會(huì)期間,參會(huì)的營(yíng)銷人員們還紛紛品嘗中公司最新推出的產(chǎn)品——巴巴香香辣菜,其獨(dú)特美味的口感獲得大家的稱贊。 隨后,在下午舉行的分組討論會(huì)上,各組銷售人員和參加各組討論的領(lǐng)導(dǎo)們就2010年上半年產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、價(jià)格調(diào)整工作等相關(guān)議題進(jìn)行了熱烈討論、交流和分析,并對(duì)相關(guān)問(wèn)題達(dá)成了共識(shí)。次日上午,由周總親自主持,參加分組討論的領(lǐng)導(dǎo)和大區(qū)經(jīng)理們對(duì)分組討論的結(jié)果進(jìn)行了總結(jié)匯報(bào)。在匯報(bào)過(guò)程 參會(huì)人員發(fā)言踴躍,群策群力對(duì)討論中各組收集的問(wèn)題,提出了解決思路,統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí),制定了相應(yīng)措施。 11日上午9點(diǎn),2010年半年?duì)I銷工作大會(huì)最后一個(gè)議程,半年?duì)I銷工作總結(jié)大會(huì)準(zhǔn)時(shí)召開(kāi),會(huì)議由公司常務(wù)副總經(jīng)理趙平主持。首先,由張助理對(duì)集團(tuán)公司上半年銷售工作進(jìn)行了總結(jié) 提出下半年銷售工作舉措,并對(duì)半年銷售工作會(huì)討論的主題事項(xiàng)作了進(jìn)一步的溝通。其次,由賀助理根據(jù)前兩日討論情況,就商超產(chǎn)品優(yōu)化改進(jìn)意見(jiàn)做了溝通。隨后,各參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)也紛紛發(fā)言,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)上半年?duì)I銷將士們的努力工作和取得的成績(jī)表示了肯定,并從各自分管的工作出發(fā),對(duì)營(yíng)銷將士們下半年提出新的要求。 周斌全董事長(zhǎng)在會(huì)上做了重要講話。他說(shuō),在集團(tuán)公司全體銷售將士的共同努力下,今年上半年銷售情況較好,實(shí)現(xiàn)較大幅度的增長(zhǎng),1-6月份完成榨菜銷量43757噸,完成率達(dá)122%,同比增長(zhǎng)43%,業(yè)績(jī)顯著;產(chǎn)品結(jié)果調(diào)整和價(jià)格調(diào)整工作,全國(guó)抓得緊、抓得實(shí),整體效果明顯;生產(chǎn)、供應(yīng)、計(jì)劃、物流等支持銷售的工作環(huán)節(jié),相較以前有了很大的進(jìn)步,品牌傳播、費(fèi)用控制工作,在預(yù)算大幅下調(diào)的條件下,成績(jī)突出。同時(shí),周總也指出了目前需要引起重視的問(wèn)題,進(jìn)一步明確了公司未來(lái)幾年的發(fā)展戰(zhàn)略,要求各大區(qū)、辦事處要堅(jiān)定不移的按公司的總體戰(zhàn)略安排來(lái)做好銷售一線的工作,時(shí)時(shí)注意協(xié)同配合。他還要求各大區(qū)、辦事處要學(xué)習(xí)和貫徹好本次會(huì)議精神,對(duì)本次會(huì)議議定事項(xiàng)要堅(jiān)決貫徹。最后,周總對(duì)營(yíng)銷人員半年來(lái)辛勤努力工作、拼搏進(jìn)取精神表示感謝,要求大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)在一起,迎接公司真正大發(fā)展的到來(lái)。 趙總對(duì)銷售大會(huì)進(jìn)行了總結(jié) 他說(shuō) 在三天里,公司領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門及各大區(qū)管理人員匯聚一堂 按照會(huì)議安排對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了探討,公司進(jìn)一步宣貫和明確了未來(lái)發(fā)展的戰(zhàn)略,對(duì)戰(zhàn)略合作模式進(jìn)行了進(jìn)一步的完善,促進(jìn)了主要業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的交流和溝通,對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價(jià)格調(diào)整等重大措施統(tǒng)一了思想,提高了認(rèn)識(shí),找到了解決問(wèn)題的辦法,為2010年完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 會(huì)議期間,公司還組織了一場(chǎng)別開(kāi)生面的山路長(zhǎng)跑競(jìng)賽,在群山蒼茫之間,烏江人的高昂斗志、堅(jiān)忍不拔的精神得到了充分的展示。 通過(guò)本次半年銷售大會(huì),營(yíng)銷將士們的士氣得到了極大鼓舞,工程積極性空前高漲,在下半年的銷售工作中將以更為飽滿的熱情和高昂的斗志投入到工作中去,推動(dòng)公司強(qiáng)勢(shì)發(fā)展。 , 7月9日至11日 集團(tuán)公司在風(fēng)景秀美的涪陵御泉河風(fēng)景區(qū)召開(kāi)了2010年半年銷售工作會(huì) 集團(tuán)公司董事長(zhǎng) 總經(jīng)理周斌全 常務(wù)副總經(jīng)理趙平 黨委副書(shū)記向瑞璽、副總經(jīng)理毛翔、總經(jīng)理助理張顯海、賀云川、公司顧問(wèn)童敏 以及各銷售大區(qū)經(jīng)理、財(cái)務(wù)專員、省區(qū)經(jīng)理,機(jī)關(guān)相關(guān)部門人員等90余人參加了會(huì)議,會(huì)議較好地完成了既定議程,取得了圓滿成功。 本次會(huì)議分為四個(gè)部分,9日上午是主題宣貫會(huì)、下午是分組討論會(huì)、10日上午舉行培訓(xùn)會(huì)和總結(jié)匯報(bào)研究會(huì)、11日上午舉行半年銷售工作總結(jié)大會(huì)。9日上午,集團(tuán)公司2010年半年銷售工作會(huì)正式拉開(kāi)帷幕,在宣貫會(huì)上,總經(jīng)理助理張顯海、賀云川、市場(chǎng)部經(jīng)理袁國(guó)勝、市場(chǎng)部策劃執(zhí)行科科長(zhǎng)楊壽權(quán),分別就公司商超渠道客戶、大客戶的戰(zhàn)略合作模式的修正(草)案、烏江商超產(chǎn)品優(yōu)化改進(jìn)的思路方案、烏江產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價(jià)格調(diào)整的推進(jìn)情況、巴巴香香辣菜的入市推廣和政策的方案等四個(gè)方面和與會(huì)營(yíng)銷將士進(jìn)行了溝通、宣貫。在宣貫會(huì)期間,參會(huì)的營(yíng)銷人員們還紛紛品嘗中公司最新推出的產(chǎn)品——巴巴香香辣菜,其獨(dú)特美味的口感獲得大家的稱贊。 隨后,在下午舉行的分組討論會(huì)上,各組銷售人員和參加各組討論的領(lǐng)導(dǎo)們就2010年上半年產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、價(jià)格調(diào)整工作等相關(guān)議題進(jìn)行了熱烈討論、交流和分析,并對(duì)相關(guān)問(wèn)題達(dá)成了共識(shí)。次日上午,由周總親自主持,參加分組討論的領(lǐng)導(dǎo)和大區(qū)經(jīng)理們對(duì)分組討論的結(jié)果進(jìn)行了總結(jié)匯報(bào)。在匯報(bào)過(guò)程 參會(huì)人員發(fā)言踴躍,群策群力對(duì)討論中各組收集的問(wèn)題,提出了解決思路,統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí),制定了相應(yīng)措施。 11日上午9點(diǎn),2010年半年?duì)I銷工作大會(huì)最后一個(gè)議程,半年?duì)I銷工作總結(jié)大會(huì)準(zhǔn)時(shí)召開(kāi),會(huì)議由公司常務(wù)副總經(jīng)理趙平主持。首先,由張助理對(duì)集團(tuán)公司上半年銷售工作進(jìn)行了總結(jié) 提出下半年銷售工作舉措,并對(duì)半年銷售工作會(huì)討論的主題事項(xiàng)作了進(jìn)一步的溝通。其次,由賀助理根據(jù)前兩日討論情況,就商超產(chǎn)品優(yōu)化改進(jìn)意見(jiàn)做了溝通。隨后,各參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)也紛紛發(fā)言,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)上半年?duì)I銷將士們的努力工作和取得的成績(jī)表示了肯定,并從各自分管的工作出發(fā),對(duì)營(yíng)銷將士們下半年提出新的要求。 周斌全董事長(zhǎng)在會(huì)上做了重要講話。他說(shuō),在集團(tuán)公司全體銷售將士的共同努力下,今年上半年銷售情況較好,實(shí)現(xiàn)較大幅度的增長(zhǎng),1-6月份完成榨菜銷量43757噸,完成率達(dá)122%,同比增長(zhǎng)43%,業(yè)績(jī)顯著;產(chǎn)品結(jié)果調(diào)整和價(jià)格調(diào)整工作,全國(guó)抓得緊、抓得實(shí),整體效果明顯;生產(chǎn)、供應(yīng)、計(jì)劃、物流等支持銷售的工作環(huán)節(jié),相較以前有了很大的進(jìn)步,品牌傳播、費(fèi)用控制工作,在預(yù)算大幅下調(diào)的條件下,成績(jī)突出。同時(shí),周總也指出了目前需要引起重視的問(wèn)題,進(jìn)一步明確了公司未來(lái)幾年的發(fā)展戰(zhàn)略,要求各大區(qū)、辦事處要堅(jiān)定不移的按公司的總體戰(zhàn)略安排來(lái)做好銷售一線的工作,時(shí)時(shí)注意協(xié)同配合。他還要求各大區(qū)、辦事處要學(xué)習(xí)和貫徹好本次會(huì)議精神,對(duì)本次會(huì)議議定事項(xiàng)要堅(jiān)決貫徹。最后,周總對(duì)營(yíng)銷人員半年來(lái)辛勤努力工作、拼搏進(jìn)取精神表示感謝,要求大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)在一起,迎接公司真正大發(fā)展的到來(lái)。 趙總對(duì)銷售大會(huì)進(jìn)行了總結(jié) 他說(shuō) 在三天里,公司領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門及各大區(qū)管理人員匯聚一堂 按照會(huì)議安排對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了探討,公司進(jìn)一步宣貫和明確了未來(lái)發(fā)展的戰(zhàn)略,對(duì)戰(zhàn)略合作模式進(jìn)行了進(jìn)一步的完善,促進(jìn)了主要業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的交流和溝通,對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價(jià)格調(diào)整等重大措施統(tǒng)一了思想,提高了認(rèn)識(shí),找到了解決問(wèn)題的辦法,為2010年完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 會(huì)議期間,公司還組織了一場(chǎng)別開(kāi)生面的山路長(zhǎng)跑競(jìng)賽,在群山蒼茫之間,烏江人的高昂斗志、堅(jiān)忍不拔的精神得到了充分的展示。 通過(guò)本次半年銷售大會(huì),營(yíng)銷將士們的士氣得到了極大鼓舞,工程積極性空前高漲,在下半年的銷售工作中將以更為飽滿的熱情和高昂的斗志投入到工作中去,推動(dòng)公司強(qiáng)勢(shì)發(fā)展。