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2007年9月10-11日，由國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會組建的標(biāo)準(zhǔn)化良好行為專家組朱如英、陳顯義、連世明、陳靖國、許榮立、楊永華等一行七位專家來到我 司，對我司的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系開展進(jìn)行社會確認(rèn)。 本次社會確認(rèn)是評價我司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建立和運行是否符號國家系列企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的要求，是否能滿足生產(chǎn)實際的需要，體系是否得到有效運行，能否達(dá)到AAAA 級標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)的要求。本次社會確認(rèn)以國家強制性法律法規(guī)、國家系列企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、國標(biāo)委[2004]93號文件要求，及我司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系文件為依 據(jù)。確認(rèn)范圍包括公司所有部門及榨菜、泡菜、辣椒產(chǎn)品、醬油等所有的技術(shù)、管理、工作標(biāo)準(zhǔn)，并抽查了華富榨菜廠和華安榨菜廠2個生產(chǎn)現(xiàn)場。 通過社會確認(rèn)專 家組嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、務(wù)實的審核，按標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為評分要求，我司標(biāo)準(zhǔn)化良好行為實得分454分，其中基本分391分，加分63分，達(dá)行國家AAAA級的要 求，專家組一致推薦通過AAAA級標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)的現(xiàn)場審核。 至此，公司成為重慶范圍內(nèi)國家第二批標(biāo)準(zhǔn)化良好行為試點企業(yè)首個獲得AAAA級標(biāo)準(zhǔn)化良好行為稱號的企業(yè)，也是重慶范圍內(nèi)第二家獲AAAA級標(biāo)準(zhǔn)化良好行 為的企業(yè)。 此次審核，標(biāo)準(zhǔn)化專家組對公司領(lǐng)導(dǎo)層高度重視標(biāo)準(zhǔn)化工作，標(biāo)準(zhǔn)化工作建立了有效的工作機制，公司標(biāo)準(zhǔn)體系完善、體系結(jié)構(gòu)層次清晰合理，建立了標(biāo)準(zhǔn)信息數(shù)據(jù) 庫，標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)及自我評價到位等方面給予了高度肯定。 同時對職業(yè)健康、環(huán)境保護(hù)技術(shù)和管理標(biāo)準(zhǔn)不夠充分，采購管理、人力資源管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理方面的標(biāo)準(zhǔn) 制定在細(xì)節(jié)上優(yōu)化改進(jìn)，提高其可操作性，進(jìn)一步改善數(shù)據(jù)庫的檢索系統(tǒng)等方面指出了不足；還針對公司實際情況提了2條合理化的建議，一是建議公司將農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 的標(biāo)準(zhǔn)化納入標(biāo)準(zhǔn)體系，實現(xiàn)從田頭到餐桌的全過程標(biāo)準(zhǔn)化，二是建議公司進(jìn)一步開展產(chǎn)品先進(jìn)技術(shù)和采用國家標(biāo)準(zhǔn)的研究，以進(jìn)一步提高榨菜質(zhì)量，提高產(chǎn)品競爭 力和附加值。

關(guān)愛您的生活 ——榨菜醬油彭水公關(guān)活動記實 （市場部 王勇）2007年8月25日，烏江涪陵榨菜集團(tuán)以“關(guān)愛您的生活”為主題的大型榨菜醬油公關(guān)活動，在彭水縣政府廣場拉開了帷幕。 公司青年員工們的激情獻(xiàn)藝，吸引了無數(shù)的居民駐足觀看，掌聲、喝彩聲一浪高過一浪，讓能歌擅舞的苗族、土家族姑娘和小伙們也自嘆弗如。 “正宗菜醬油，調(diào)味硬是香”。濃郁的榨菜醬油香氣，讓素有習(xí)食榨菜醬油的彭水人民找到了多年不見的感覺。是的，還有優(yōu)惠的促銷政策，抓住機會，趕快購買。 此次彭水醬油公關(guān)活動效果非常好，據(jù)統(tǒng)計，在短短的3小時的促銷時間內(nèi)，銷售額達(dá)12000余元。特別值得一提的是，公司青年突擊隊員們頂烈日、冒酷暑， 克服種種困難，充分展現(xiàn)了烏江人獨有的精神風(fēng)貌，展示了企業(yè)形象，宣傳了烏江品牌，為彭水市場的醬油推廣推波助瀾。向他們致敬！你們辛苦了！

為加強公司各部門的成本控制意識，提高企業(yè)效益，8月18日上午，公司在機關(guān)大會議室組織觀看了由李踐博士主講的《砍掉成本》電視講座。公司全體領(lǐng)導(dǎo)、中 干及相關(guān)部門員工參加了學(xué)習(xí)。 今年是公司發(fā)展處于轉(zhuǎn)折期的關(guān)鍵一年，不僅要提高產(chǎn)值，更要提高利潤?！犊车舫杀尽分v座中李踐博士提供了“十二把砍刀”，從多方面介紹了企業(yè)控制成本，提 高利潤的方法。在學(xué)習(xí)過程中，參加學(xué)習(xí)的全體人員都表現(xiàn)出了極大的興趣，有的同志還邊學(xué)習(xí)邊對比自己在實際工作中的情況，展現(xiàn)出公司員工要做好成本控制的 積極心情。 通過此次學(xué)習(xí)，不僅讓大家學(xué)習(xí)到了新的成本管理理念和方法，還促進(jìn)了公司各部門管理者對成本控制的理解，明確了在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上降低成本是企業(yè)提高利潤 的關(guān)鍵。成本管理要求每個員工從個人做起，從用心做好每一件事做起，此次學(xué)習(xí)對培養(yǎng)我司全體員工的成本管理意識起到了很好的推進(jìn)作用。 據(jù)悉，公司將由財務(wù)部牽頭研究公司各環(huán)節(jié)砍掉成本的方案，待方案成熟時即付諸實行。

(項目管理部 楊警峰)2007年8月8日，在全國人民歡慶北京奧運會進(jìn)入倒計時一周年之時，重慶市榨菜醬油國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)宣貫會在涪陵飯店舉行。參加會議的有重慶市政府 辦公廳，重慶市質(zhì)監(jiān)局、重慶市環(huán)保局、重慶市衛(wèi)生局，涪陵區(qū)委、區(qū)人大、區(qū)政府、區(qū)政協(xié)四大班子及區(qū)委辦、區(qū)質(zhì)監(jiān)局、區(qū)科委等12個區(qū)級部門參加了會議。 包括涪陵榨菜集團(tuán)在內(nèi)的10余家企業(yè)代表參加了會議。重慶電視臺、重慶日報、巴渝都市報等10余家媒體也受邀參加報道。公司領(lǐng)導(dǎo)周總、向總出席了發(fā)布會。 周總在主席臺就坐。 會議分兩個階段，前一階段是榨菜醬油標(biāo)準(zhǔn)頒布的新聞發(fā)布會，后一階段是榨菜醬油標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)會。第一階段會議由重慶市質(zhì)監(jiān)局黨組書記、局長張宗清主持。 會上，市質(zhì)監(jiān)局副局長李渝志、市環(huán)保局副局長黃紅分別講了話。涪陵區(qū)委書記張鳴同志在講話中表揚了涪陵榨菜集團(tuán)為制訂榨菜醬油標(biāo)準(zhǔn)所作出的不懈努力。 市政 府副秘書長艾揚同志作了重要講話，他要求涪陵區(qū)要以獲得榨菜醬油標(biāo)準(zhǔn)“通行證”為契機，促進(jìn)榨菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)重慶城鄉(xiāng)統(tǒng)籌及經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展。他還要求 市級部門要為榨菜醬油的發(fā)展護(hù)好航、保好駕、把好關(guān)，促進(jìn)榨菜醬油的做大做強。 在新聞發(fā)布會上，公司董事長、總經(jīng)理周斌全同志作了“借力醬油標(biāo)準(zhǔn)，再創(chuàng)烏江輝煌”的主題發(fā)言。在發(fā)言中，周總簡要回顧了我司作為榨菜醬油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草 單位，拿下醬油標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)過程。他真誠地向市委、市政府，區(qū)委、區(qū)政府，市、區(qū)質(zhì)監(jiān)局等市、區(qū)相關(guān)部門對制訂榨菜醬油標(biāo)準(zhǔn)所作出的巨大幫助表示了真誠的感 謝。周總最后表示，我司將以醬油標(biāo)準(zhǔn)為契機，嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)，宣傳標(biāo)準(zhǔn)，策劃好產(chǎn)品，將榨菜醬油賣進(jìn)千家萬戶，繼續(xù)為做大做強涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)，為實現(xiàn)涪陵榨菜 集團(tuán)的騰飛而努力奮斗。 第一階段會議結(jié)束后，作為標(biāo)準(zhǔn)的起草單位，向總還就醬油標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容和起草情況向企業(yè)代表作了宣貫。會后，重慶電視臺、重慶日報等媒體現(xiàn)場采訪了周總。 相關(guān)鏈接：＜重慶日報＞８月９日新聞 　　　本報牽線，質(zhì)監(jiān)局七度赴京“陳情”，商務(wù)部批準(zhǔn)頒發(fā)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 　　　　　　　　　榨 菜 醬 油 終 獲 名 分 　　　記者 李湉湉 實習(xí)生 羅慶欽 　　本報牽線，質(zhì)監(jiān)局七度赴京“陳情”，涪陵榨菜醬油終獲“名分”——7月底，商務(wù)部批準(zhǔn)頒發(fā)了榨菜醬油標(biāo)準(zhǔn)，“正名”后的榨菜醬油將于12月起開始上市 銷售。 　　昨日，涪陵區(qū)政府和市質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合召開會議，發(fā)布了這一消息。 　　去年底，本報以《涪陵榨菜醬油陷入困境》為題，報道了因原料和生產(chǎn)工藝與國家標(biāo)準(zhǔn)不符，有100多年歷史的涪陵榨菜醬油不能以“醬油”名義銷售，導(dǎo)致 部分企業(yè)嚴(yán)重開工不足甚至面臨停產(chǎn)的情況。消息見報的當(dāng)天，本報立即與市質(zhì)監(jiān)局聯(lián)系，希望他們想法為榨菜醬油正名。市質(zhì)監(jiān)局高度重視，從去年12月到今年 7月，局長張宗清和相關(guān)負(fù)責(zé)人七度赴京，和國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通。經(jīng)過努力，國家標(biāo)準(zhǔn)委同意在專家論證的基礎(chǔ)上制定有別于大豆醬油的榨菜醬油標(biāo) 準(zhǔn)。在隨后的實地考察中，中國調(diào)味品協(xié)會多次對標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行論證、修改。市政府也召集質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、環(huán)保、科委四部門對“行標(biāo)”的安全性進(jìn)行了全面論證，最終促 成了榨菜醬油國家標(biāo)準(zhǔn)的出臺。 　　 在此過程中，本報陸續(xù)刊發(fā)了《涪陵榨菜醬油陷入困境》、《市質(zhì)監(jiān)局將赴京“陳情”為讓涪陵榨菜醬油獲名分》、《標(biāo)準(zhǔn)委將來渝調(diào)研 榨菜醬油國家標(biāo)準(zhǔn)“準(zhǔn)生”有望》等稿件。 　　“沒有《重慶日報》的全程關(guān)注和質(zhì)監(jiān)局的全力支持，就沒有榨菜醬油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的最終出臺?！痹谧蛉盏臅?，涪陵區(qū)委書記張鳴說。 　　榨菜醬油行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺，對延長榨菜產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)庫區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有里程碑式的意義。支撐這一說法的是這樣一組數(shù)據(jù)：涪陵榨菜年產(chǎn)量達(dá)50萬噸，衍生75 萬噸腌漬液，可生產(chǎn)榨菜醬油30余萬噸，銷售收入將在6億元以上。由于缺乏“名分”，目前涪陵區(qū)榨菜腌漬液的利用率不足1%。 　　據(jù)測算，腌漬液如果不經(jīng)治理就直接排放，會對庫區(qū)水環(huán)境和榨菜產(chǎn)區(qū)土壤造成污染，治污花費將高達(dá)1億元左右。 　　“如果不能叫醬油，走出重慶就沒人買，它會帶來兩方面的影響：一是商機流失；二是環(huán)境污染?！背藦摹?1億元到+6億元”的經(jīng)濟(jì)帳，涪陵榨菜集團(tuán)董 事長周斌全先生還算了另外一筆帳：榨菜醬油產(chǎn)業(yè)獲得新生后，還可新增就業(yè)崗位上千個，節(jié)約糧食5萬噸左右，減排1.6萬噸有機物。 　　 據(jù)悉，除了目前年產(chǎn)1萬噸的生產(chǎn)線外，涪陵榨菜集團(tuán)將新建兩條總年產(chǎn)量為5萬噸的榨菜醬油生產(chǎn)線，預(yù)計2009年投產(chǎn)。 [短評] 服務(wù)發(fā)展要有執(zhí)著精神 涪陵榨菜醬油終于有了“名分”，這是一件可喜可賀之事，它不但開辟了榨菜醬油產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新天地，而且對政府部門如何“執(zhí)政為民，服務(wù)發(fā)展”具有標(biāo)本意義。 　　涪陵榨菜醬油得之不易的“名分”，來自強大合力的作為，尤其是市質(zhì)監(jiān)局“執(zhí)政為民，服務(wù)發(fā)展”的執(zhí)著精神。 　　試想：當(dāng)初，要不是本報記者在采訪中發(fā)現(xiàn)涪陵榨菜醬油陷入困境，主動向市質(zhì)監(jiān)局反映情況，涪陵榨菜醬油就沒有機會“正名”；要不是市質(zhì)監(jiān)局認(rèn)準(zhǔn)這件事 情意義不凡，并“咬定青山不放松”，不怕麻煩、不辭辛勞，連續(xù)七次上京“陳情”，竭盡全力爭取，就不會有中國調(diào)味品協(xié)會赴渝現(xiàn)場考察；要不是專家們實事求 是的科學(xué)態(tài)度，對行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行論證、修改、調(diào)整，就不會有涪陵榨菜醬油產(chǎn)業(yè)的新生……這一環(huán)扣一環(huán)的“鏈條”，貫穿著服務(wù)發(fā)展的紅線，促成事情有個圓滿結(jié) 局。 　　此事還給我們以啟示：行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是對特定產(chǎn)品的工藝、技術(shù)規(guī)定，不可能規(guī)范所有的產(chǎn)品形態(tài)及質(zhì)量要求。如果在實踐中發(fā)現(xiàn)了它的局限性，就應(yīng)當(dāng)以實事求是 的態(tài)度，對其進(jìn)行調(diào)整，而不是守株待兔。

項目部　　　楊警峰 日前，重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組下發(fā)文件《關(guān)于2007年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“雙十計劃”入選企業(yè)的通知》，對重慶市2007年納入“雙十計劃”進(jìn)行重點培育的農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)名單進(jìn)行了公布，我司連續(xù)第三年獲此殊榮。 自重慶市推出農(nóng)業(yè)“三百工程”（即培育十個百萬噸畝產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)百萬農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移，打造百個農(nóng)村經(jīng)濟(jì)強鎮(zhèn)）后，為彰顯農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在“三百工程”中的帶動 作用，做大做強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組于2005年提出了“培育10個到2010年銷售收入突破10億元的重點龍頭企業(yè)”的目標(biāo)， 并從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金中切塊對這些龍頭企業(yè)進(jìn)行重點扶持，稱之為“雙十計劃”。 重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組每年都要對“雙十計劃”企業(yè)的銷售收入、利潤、 應(yīng)交稅金、品牌建設(shè)、銀行信用等級、帶動農(nóng)戶等情況進(jìn)行一次全面的檢查測評。檢測合格的企業(yè)，將繼續(xù)享受有關(guān)優(yōu)惠政策，否則將會被取消其稱號和享受優(yōu)惠政 策的資格。 重慶市對納入“雙十計劃”的龍頭企業(yè)實行動態(tài)監(jiān)測管理，一年一評，能上能下。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)和榨菜行業(yè)的龍頭老大，從2005年開始，我 司連續(xù)三年被區(qū)農(nóng)辦推薦到市農(nóng)辦競爭“雙十計劃”，并連續(xù)三年當(dāng)之無愧的進(jìn)入了該陣營。 入選“雙十計劃”，預(yù)計能夠給公司帶來80—100萬元的貼息補 助。 據(jù)了解，納入2007年度“雙十計劃”的這十家企業(yè)為：重慶長龍實業(yè)（集團(tuán)）有限公司、重慶今普食品有限公司、重慶德莊實業(yè)（集團(tuán)）有限公司、重慶榮達(dá)建 設(shè)（集團(tuán)）有限公司、重慶天友乳業(yè)股份有限公司、重慶市三峽牧業(yè)（集團(tuán)）有限公司、重慶市涪陵榨菜（集團(tuán)）有限公司、重慶市太白酒廠、重慶市錢江食品（集 團(tuán)）有限公司、重慶希爾安藥業(yè)有限公司等。