1月30日，在重慶時尚潮流地標(biāo)解放碑中央商務(wù)區(qū)，一場多巴胺色系的爆品發(fā)布秀精彩上演。由重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班、重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、重慶市經(jīng)濟信息委、重慶商務(wù)委、涪陵區(qū)人民政府指導(dǎo)，重慶市涪陵榨菜集團主辦的烏江脆口榨菜爆品升級打造發(fā)布會正式舉行。該場發(fā)布會以“中國榨菜 脆響全球”為主題，烏江脆口榨菜系列產(chǎn)品——烏江脆口榨菜芯、烏江小脆口正式升級發(fā)布，重慶“爆品”培育計劃展示出乘勢而上的良好勁頭。 中國榨菜亮相時尚地標(biāo) 與全球共享鮮脆一刻國民小菜走進解放碑中心舞臺，世界榨菜之鄉(xiāng)遇上時尚文化地標(biāo)，重慶“爆品”培育計劃在2024年伊始就再次發(fā)力。烏江脆口榨菜作為重慶“爆品”軍團的代表性品牌之一，通過本次發(fā)布會也向社會各界展示出其尋求品牌年輕化、堅持產(chǎn)品創(chuàng)新的決心和毅力。 本次發(fā)布會以榨菜的“脆”為核心元素，通過情景化舞蹈、快閃視頻、現(xiàn)場互動等環(huán)節(jié)設(shè)置，將烏江脆口榨菜“鮮脆爽口”的特征進行了形象展示。發(fā)布會中，國民下飯菜不再局限于早餐配菜，提出了“一日五餐”的全食用場景應(yīng)用，覆蓋現(xiàn)代主流人群的一日三餐、下午茶、夜宵等，向即食化、休閑化方向進行嘗試。 發(fā)布會過程中，來自榨菜產(chǎn)業(yè)鏈各領(lǐng)域的專家、學(xué)者、研究人員將青菜頭種植及農(nóng)業(yè)科技成果、百年榨菜傳承與創(chuàng)新、榨菜年輕化潮流新品等一一進行展現(xiàn)，向大眾展示出榨菜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的強勁勢頭。 五大爆款基因助力爆品出圈 烏江脆口榨菜爽脆出道爆品出圈離不開深植產(chǎn)品的爆款基因，烏江脆口榨菜憑借五大產(chǎn)品優(yōu)勢，借重慶“爆品”培育計劃，正式進入提檔升級的新階段。 1、天賦異稟：來自世界榨菜之鄉(xiāng)的自然饋贈 涪陵榨菜之所以被國人青睞百年，與其獨特的原產(chǎn)地是分不開的。神秘的北緯30°穿越涪陵，為榨菜原料青菜頭提供了得天獨厚的生長環(huán)境。同時，侏羅紀(jì)時期巖石風(fēng)化的紫色土壤含多種微量元素和礦物水流，孕育出的青菜頭不僅肉質(zhì)飽滿、質(zhì)地脆嫩，還含有多種營養(yǎng)元素。得益于此，烏江榨菜天生就具備了許多營養(yǎng)價值，它含有15種氨基酸、16種微量元素和膳食纖維。此次發(fā)布的烏江脆口系列還采用青菜頭的核心部位，鮮脆爽口、開味又健康，是佐餐下飯的天然伴侶。 2、百年榨菜：傳承非遺工藝，堅持科技創(chuàng)新 涪陵榨菜自1898年誕生以來，已歷經(jīng) 120 余年發(fā)展，與德國甜酸甘藍、法國酸黃瓜并稱“世界三大名腌菜”。細(xì)數(shù)歷史，涪陵榨菜的發(fā)展史就是一部創(chuàng)新史，從邱壽安創(chuàng)新青菜頭腌制方法發(fā)明榨菜，到壇裝發(fā)展為袋裝實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，再到自動化、機械化、智能化大規(guī)模生產(chǎn)，榨菜制作工藝不斷推陳出新。 烏江榨菜作為涪陵榨菜代表品牌，繼承了傳統(tǒng)榨菜非遺制作工藝“三腌三榨”，同時堅持傳承不守舊、創(chuàng)新不忘本，大膽推進工藝技術(shù)創(chuàng)新，比如改變傳統(tǒng)榨菜產(chǎn)品的真空包裝工藝，率先取消防腐劑在產(chǎn)品中的添加，采用巴氏滅菌技術(shù)、充氮保鮮，在中國醬腌菜行業(yè)中掀起無防腐劑革命，極大拓展了涪陵榨菜后來的發(fā)展空間。 3、減鹽升級：打造“健康榨菜新標(biāo)桿” 近幾年，伴隨健康消費大潮，烏江榨菜掀起了榨菜產(chǎn)業(yè)的“健康革命”。早在2022年，烏江榨菜就聯(lián)合人民日報社健康時報發(fā)布《中國健康榨菜綠皮書》，提出健康榨菜五大標(biāo)準(zhǔn)。同時，烏江榨菜對產(chǎn)品進行減鹽健康升級，全系產(chǎn)品實現(xiàn)減鹽30%以上，老人小孩都可放心吃。如今又推出烏江小脆口這一年輕化的佐餐開味菜，榨菜芯產(chǎn)品更是實現(xiàn)減鹽50%，達到可即食程度。 榨菜產(chǎn)品的健康升級，離不開烏江產(chǎn)品團隊的潛心研究。為了實現(xiàn)榨菜“減鹽不減味”，他們突破“粗放脫鹽”、“脫鹽同時脫掉營養(yǎng)物質(zhì)”的難點，研發(fā)出淺鹽窖藏加香漬制工藝、“精準(zhǔn)控鹽”工藝、柵欄技術(shù)工藝等，讓輕鹽榨菜在實現(xiàn)健康升級的同時，沒有丟失任何開味功能。 4、年輕出圈：與年輕人共舞新食代 當(dāng)前，社會消費需求日益多元化、個性化、年輕化，烏江榨菜近幾年在品牌年輕化上動作頻頻。 去年烏江榨菜聯(lián)合年輕人聚集的視頻互動平臺B站推出聯(lián)名款粉色榨菜，引發(fā)行業(yè)熱議“烏江榨菜變潮了”、“烏江榨菜更懂年輕人了”。而這次發(fā)布的烏江小脆口產(chǎn)品，大膽采用撞色設(shè)計，將榨菜原料青菜頭進行卡通化IP形象設(shè)計。這款產(chǎn)品擁有“輕鹽”、“低脂”、“低卡”的特點，不僅可以佐餐下飯，還可以作為休閑零食，打破了榨菜品類的消費場景。 目前，烏江榨菜已在全球熱銷了150億包，遠(yuǎn)銷80多個國家和地區(qū)。無論是在大洋彼岸的大型超市，還是歐洲大陸的社區(qū)便利店，亦或是中東的華商聚居區(qū)，都能看到烏江榨菜身影。烏江榨菜早已成為海外游子難以忘懷的飲食符號，也成為連接榨菜文化與不同膚色人們之間的美食紐帶。 本次爆品發(fā)布會就有來自全球的榨菜美食愛好者，共同為中國榨菜站臺。過程中，各個國家的榨菜美食愛好者依次向世界展現(xiàn)烏江脆口榨菜爆品系列各個產(chǎn)品，并用各國母語喊出“中國榨菜 脆響全球”的主題，有效傳遞了榨菜文化。 引領(lǐng)榨菜產(chǎn)業(yè)升級 為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻“烏江”智慧作為一家深植農(nóng)產(chǎn)品加工的企業(yè)，涪陵榨菜集團積極響應(yīng)政府號召，為涪陵區(qū)乃至重慶市的食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻著自己的力量。長久以來，公司推行著“一個保護價兩份保證金一條利益鏈”的聯(lián)結(jié)機制，實現(xiàn)“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”榨菜原料訂單生產(chǎn)經(jīng)營模式，帶動涪陵及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和50多萬菜農(nóng)增收。 “一花獨放不是春，百家齊放春滿園。”涪陵榨菜集團一直致力于榨菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣和智能化建設(shè)。公司參與制定了5項國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，528項各類企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。早在2019年，公司便建成榨菜行業(yè)首條智能化生產(chǎn)線，在提升生產(chǎn)效率的同時，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，最大化減少人工干預(yù)。 現(xiàn)在，位于涪陵高新區(qū)的“中國榨菜城”涪陵烏江榨菜綠色智能化生產(chǎn)基地項目正在火熱進行中。該項目系涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范項目，建成后將具備年產(chǎn)60萬噸榨（泡）菜及川調(diào)類醬產(chǎn)品的加工能力，助力重慶涪陵成為全球榨（泡）菜出口基地。 伴隨著烏江脆口榨菜爆品的發(fā)布，重慶爆品培育計劃后勁不斷增強，已進入快車道，打造“爆品”、“爆款”、“爆點”的行動正在逐次推進中。而借重慶爆品培育計劃，烏江的第二支大單品打造也進入“加速度”節(jié)奏中。當(dāng)前涪陵榨菜集團已出臺相關(guān)銷售和推廣支持政策，助力把烏江脆口榨菜打造成為公司第二支10億大單品。 今后，烏江榨菜將以此次爆品培育計劃為契機，繼續(xù)推動榨菜輕鹽健康升級和品牌年輕化。公司將以“健康、多元、便捷、精致”的未來飲食需求為出發(fā)點，堅持產(chǎn)品創(chuàng)新，注重消費者溝通，繼續(xù)推動榨菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓“中國榨菜 脆響全球”！...
1月30日，在重慶時尚潮流地標(biāo)解放碑中央商務(wù)區(qū)，一場多巴胺色系的爆品發(fā)布秀精彩上演。由重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)...
烏江榨菜醬是烏江最新推出的高品質(zhì)榨菜醬產(chǎn)品，是以榨菜+豆瓣醬為主料的榨菜醬。 “百搭鮮脆的烏江輕鹽榨菜?！奔由稀按ú酥?..
[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31].jpg)
1萬公斤榨菜自動切分成丁、片、絲，1個小時！1萬公斤榨菜通過智能化脫鹽實現(xiàn)食鹽含量穩(wěn)定，1個小時！5000公斤榨菜均勻拌...
5月19日，2019年大理國際馬拉松在云南大理火熱開跑，為讓廣大跑友得到更好的賽事體驗，烏江榨菜為本屆大理國際馬拉松全程助力。選手們將在賽事包及補給站，看到烏江榨菜的身影。 如今身處于講究“網(wǎng)紅化”的新時代，諸多中國老字號也加入了這波風(fēng)潮，在這之中，作為陪伴數(shù)代國人成長的烏江榨菜，大步走在時代潮流的前沿。想必今天烏江榨菜的亮相，勢必引起了無數(shù)人的熱議。 看似不顯山不露水的榨菜，實則是中國家庭必不可少的“開味神器”。品牌歷史長達幾十余年的烏江榨菜，是孩子們健康飲食的好搭檔，也是身處異國的中國人緩解鄉(xiāng)愁的好伙伴。 當(dāng)消費者們選擇烏江榨菜時，在他們眼中這不是一道簡單的食品，而是一份絕無僅有的情懷，是一家三口在清晨享用早餐時的溫馨，是游子遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)那一刻父母塞進包裹里的關(guān)愛。 俗話說得好，金杯銀杯不如消費者的口碑，烏江榨菜之所以能夠受到追捧，當(dāng)然還是離不開品牌自身的戰(zhàn)略部署。從上萬條網(wǎng)友評論中，尋找烏江榨菜的獨到之處，“鮮脆、爽口、開味、方便攜帶”等關(guān)鍵詞被不止一次提及。 在馬拉松比賽中，運動員在進行高強度消耗后，身體大量出汗，會導(dǎo)致電解質(zhì)大量流失，尤其是電解質(zhì)中的鈉離子，需及時補充，讓電解質(zhì)隨時保持平衡，否則容易引起低鈉血癥，輕則頭暈眼花，重則造成肌肉抽搐，嚴(yán)重時甚至可能造成心力衰竭，對身體產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的傷害。所以選手們除了要注意體能的分配，還需及時補鹽，平衡電解質(zhì)。 烏江榨菜因其口感鮮脆爽口、不傷腸胃，且便于攜帶等優(yōu)點，逐漸替代鹽丸成為運動補鹽的新選擇，可及時為跑友提供補給，快速平衡電解質(zhì)。 在風(fēng)景秀麗的云南大理，烏江榨菜與生俱來的優(yōu)點，既符合中國人的口味又彰顯著中國式的關(guān)懷，助力選手們跑出好成績！ 6月2日，我在蘭州國際馬拉松等你！
重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司擬就東北基地開味公司廠區(qū)采暖系統(tǒng)工程進行公開招標(biāo)采購，誠邀滿足相關(guān)條件的企業(yè)參與投標(biāo)?，F(xiàn)就相關(guān)事項公告如下： 一、招標(biāo)項目：東北基地開味公司廠區(qū)采暖系統(tǒng)工程項目 二、具體日程安排 （一）投標(biāo)咨詢及現(xiàn)場查勘時間：2019年5月8—5月18日。 （二）報名時間：2019年5月15—5月25日，報名為電子郵件方式報名，報名信息發(fā)送至[email protected]。 （三）現(xiàn)場開標(biāo)時間：2019年6月3日上午9:30。 （四）開標(biāo)地點：重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司二樓會議室。 三、投標(biāo)單位資質(zhì)要求 （一）具有有效的企業(yè)證照資料，注冊資金在500萬元以上。 （二）具備與本項目相適應(yīng)的特種設(shè)備制造許可證。 （三）財務(wù)狀況良好。 （四）有完整的售后服務(wù)團隊。 （五）投標(biāo)單位須繳納2萬元投標(biāo)保證金。 四、投標(biāo)咨詢 （一）業(yè)務(wù)相關(guān)咨詢 方明強 17783759067 （二）投標(biāo)相關(guān)咨詢 張婉華 13983346601 [email protected] 附件：1、東北基地開味公司廠區(qū)采暖項目招標(biāo)說明書 2、東北基地開味公司廠區(qū)采暖技術(shù)說明 重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司 2019年5月7日
重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司擬就開味公司鍋爐采購及安裝項目進行公開招標(biāo)采購，誠邀滿足相關(guān)條件的企業(yè)參與投標(biāo)。現(xiàn)就相關(guān)事項公告如下： 一、招標(biāo)項目：開味公司鍋爐采購及安裝項目（10T燃?xì)忮仩t和3.5MW熱水鍋爐各1套） 二、具體日程安排 （一）投標(biāo)咨詢及現(xiàn)場查勘時間：2019年4月26-5月8日 （二）報名時間：2019年4月26日- 5月10日 （三）現(xiàn)場開標(biāo)時間：2019年5月15日上午9:30 （四）開標(biāo)地點：重慶市涪陵榨菜集團有限公司二樓會議室 三、投標(biāo)單位資質(zhì)要求 （一）具有有效的企業(yè)證照資料，注冊資金在5000萬元以上。 （二）具備與本項目相適應(yīng)的特種設(shè)備制造許可證（包含但不限于鍋爐制造資質(zhì)和壓力容器設(shè)計、制造許可證）。 （三）財務(wù)狀況良好。 （四）有完整的售后服務(wù)團隊。 （五）投標(biāo)單位須繳納2萬元投標(biāo)保證金。 四、投標(biāo)咨詢 （一）業(yè)務(wù)相關(guān)咨詢 方明強 17783759067 （二）投標(biāo)相關(guān)咨詢 張婉華 13983346601 [email protected] 附件：1、開味公司鍋爐招標(biāo)說明書 2、開味公司燃?xì)忮仩t配置方案及技術(shù)要求 重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司 2019年4月26
我公司擬對遼寧開味食品有限公司鹽水處理“電泳+膜濃縮”系統(tǒng)進行公開招標(biāo)采購，誠邀滿足相關(guān)條件的企業(yè)參與投標(biāo)?，F(xiàn)就相關(guān)事項公告如下： 一、投標(biāo)單位資質(zhì)等相關(guān)要求 1.具有獨立的法人資格及有效的企業(yè)相關(guān)證照，注冊資金在3000萬元以上。 2.市政公用工程施工總承包三級及以上或環(huán)保工程專業(yè)承包三級及以上。 3.通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。 4.具有工業(yè)污染治理經(jīng)驗，具備類似設(shè)備從業(yè)經(jīng)驗5年以上且具有經(jīng)竣工驗收合格的工業(yè)廢水項目2個及以上。 5.近3年財務(wù)指標(biāo)及企業(yè)征信良好。 6.人員要求。項目經(jīng)理及技術(shù)負(fù)責(zé)人須具有5年以上工作經(jīng)驗，并具有2個以上成功實施的類似環(huán)保項目。 二、招標(biāo)日程安排 1.現(xiàn)場查勘時間：2019年4月30日-2019年5月10日 2.投標(biāo)咨詢、報名時間：2019年5月10日-5月20日 3.開標(biāo)時間：2019年5月30日上午9:30 4.開標(biāo)地點：重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司2樓會議室 三、投標(biāo)咨詢 1.技術(shù)相關(guān)咨詢： 陳林 13908258047 謝曄13509465352 2.投標(biāo)相關(guān)咨詢：張婉華 13983346601 [email protected] 四、招標(biāo)相關(guān)文件見隨附文件。 附件：1、開味公司“電泳+膜濃縮”系統(tǒng)招標(biāo)技術(shù)說明 2、開味公司鹽水處理“電泳+膜濃縮”系統(tǒng)招標(biāo)說明書 重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司 二〇一九年四月二十八日
重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司擬就惠通公司生產(chǎn)車間中央空調(diào)和通風(fēng)系統(tǒng)供貨及安裝工程進行公開招標(biāo)，誠邀滿足相關(guān)條件的企業(yè)參與投標(biāo)?，F(xiàn)就相關(guān)事項公告如下： 一、招標(biāo)項目 惠通公司生產(chǎn)車間中央空調(diào)和通風(fēng)系統(tǒng)供貨及安裝工程項目 二、日程安排 （一）投標(biāo)咨詢及現(xiàn)場查勘時間：2019年4月29—5月8日 （二）報名時間：2019年4月29—5月9日，報名通過電子郵件方式報名。報名信息發(fā)送至[email protected]。 （三）現(xiàn)場開標(biāo)時間：2019年5月13日上午9:30。 （四）開標(biāo)地點：重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司二樓會議室。 三、投標(biāo)單位資質(zhì)要求 （一）具有獨立的法人資格，具備貨梯制造及安裝資質(zhì)及完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。 （二）通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。 （三）注冊資金不低于200萬元人民幣。 （四）投標(biāo)單位若為代理商性質(zhì)，須提供設(shè)備廠家相關(guān)授權(quán)。 （五）投標(biāo)單位須繳納2萬元投標(biāo)保證金。 四、投標(biāo)咨詢 1.技術(shù)相關(guān)咨詢 聯(lián)系人：何家林 聯(lián)系電話：13609472995 2.招投標(biāo)咨詢 聯(lián)系人：張婉華 聯(lián)系電話：13983346601 郵箱：[email protected] 附件：1、惠通二期生產(chǎn)車間通風(fēng)系統(tǒng)招標(biāo)說明書 2、眉山二期生產(chǎn)車間中央空調(diào)和通風(fēng)系統(tǒng)項目技術(shù)文件 3、《二期工程通風(fēng)設(shè)計圖》請向何家林索取 重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司 二〇一九年四月二十八日
.png)
首頁
.png)