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? ? ? ?（總經(jīng)辦 丁琳）重慶市政府副市長(zhǎng)謝小軍率重慶市衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)管局、農(nóng)委、商委領(lǐng)導(dǎo)，在涪陵區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)林彬、閔秀蘭及涪陵區(qū)衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局 等部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，于9月23日上午來(lái)到我司下屬企業(yè)華富榨菜廠(chǎng)檢查食品安全工作。公司副總經(jīng)理趙平匯報(bào)了公司在抓食品安全方面所做的工作。
? ? ? ?謝市長(zhǎng)指出，涪陵榨菜是涪陵的地方名片，是重慶農(nóng)業(yè)的一面旗幟，更是帶動(dòng)三峽庫(kù)區(qū)近百萬(wàn)農(nóng)民增收致富的產(chǎn)業(yè)，一定要以三鹿奶粉事件為鑒，舉一反三，嚴(yán)把食 品安全關(guān)，在原料、生產(chǎn)、流通各環(huán)節(jié)，切實(shí)做好食品安全工作，確保出廠(chǎng)的每一包榨菜的安全。謝市長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，特別是像“烏江”這樣的大品牌更要做好食品安全工 作，三鹿奶粉事件之所以引起巨大反響，就是因?yàn)椴糠置颇讨破烦隽藛?wèn)題，烏江榨菜集團(tuán)務(wù)必高度重視，保證名牌聲譽(yù)。
? ? ? ?謝市長(zhǎng)詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了公司對(duì)從千家萬(wàn)戶(hù)菜農(nóng)手里收購(gòu)來(lái)的青菜頭是如何把關(guān)質(zhì)量的、添加的各種輔料檢測(cè)了哪些項(xiàng)目、包裝袋是從哪里購(gòu)買(mǎi)的，是否合格、榨菜用鹽是 否安全、出廠(chǎng)產(chǎn)品是否做了嚴(yán)格檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目是否齊全等問(wèn)題，公司副總經(jīng)理趙平一一做了解釋。趙總說(shuō)，我公司一直以來(lái)非常重視食品安全工作，把食品產(chǎn)業(yè)當(dāng) 作道德產(chǎn)業(yè)去做，在每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)把安全檢測(cè)關(guān)，特別是從2000年起就全面取消了防腐劑，在蘇丹紅事件尚未爆發(fā)之前就嚴(yán)格檢測(cè)辣椒面中的蘇丹紅含量，花 重金打造重慶市級(jí)工程技術(shù)中心，對(duì)農(nóng)殘、重金屬等多項(xiàng)指標(biāo)做嚴(yán)格檢測(cè)，可以說(shuō)烏江榨菜是絕對(duì)安全的。在今后的工作中，我司將繼續(xù)加大力度嚴(yán)抓食品安全工 作，提供給消費(fèi)者和名牌聲譽(yù)相符的放心榨菜。
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