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? ? ? ?“巴巴香”系列產(chǎn)品驚艷亮相秋季糖酒會(huì) 品牌管理科 張訓(xùn)嶺 十月，本該屬于金色的，天高氣爽的秋天，但是在擁有“東方莫斯科”之稱的冰城哈爾濱，伴隨一場(chǎng)秋雨，氣溫突然降到了零度以下。2007年全國(guó)秋季糖酒會(huì)在 這里拉開帷幕。 10月9日，公司機(jī)關(guān)先期抵達(dá)的人員和東北大區(qū)以及哈爾濱辦事處的相關(guān)同事對(duì)所有的工作再一次做了認(rèn)真的檢查，確保了每一個(gè)環(huán)節(jié)哪怕是一個(gè)小小的細(xì)節(jié)都安 然有序之后，剩下來(lái)的事情就是輕松地等待著第二天的預(yù)展了。
? ? ? ?哈爾濱國(guó)際會(huì)展中心，這個(gè)耗資40多億修建的現(xiàn)代化多功能展廳里，“巴巴香”那紅色的展廳，像一團(tuán)激情的火焰，屹立在展廳的正中央。 “巴巴香”是烏江集團(tuán)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的醞釀推出的又一大品牌，主要是豆豉系列產(chǎn)品，并將四川特色的川派臘肉、臘魚以及山珍、竹筍等合理地與巴香豆豉相結(jié)合，彌補(bǔ) 了目前國(guó)內(nèi)方便下飯菜中沒(méi)有肉食的這一空白，為年輕群體優(yōu)其是上班族，這些沒(méi)有太多時(shí)間做飯，經(jīng)常吃快餐的人們提供了又一道黃金盛宴，同時(shí)也是居家生活， 出門旅行的健康方便的美味佳肴?！鞍桶拖恪逼放频男蜗笊铣錆M激情張揚(yáng)的個(gè)性，“跟著我，有肉吃”的廣告語(yǔ)幽默詼諧，卻道出了產(chǎn)品的本質(zhì)——有肉的下飯菜！ 10月10日，盡管晨風(fēng)中帶著一絲清冷，但明媚的陽(yáng)光一掃昨日的陰霾，清新的空氣中我們出發(fā)了，同行的還有哈爾濱辦事處的15名實(shí)習(xí)的大學(xué)生，他們的到來(lái) 更為我們的工作注入了新的激情。到達(dá)展廳以后，按照事先的分工，各施其職。 人開始越來(lái)越多了，展館里的氛圍如“巴巴香”展廳里的燈光，變得越來(lái)越火辣，越來(lái)越炙熱。憑借激情張揚(yáng)的造型，整齊有序的布置，暖意融融的場(chǎng)景，我們的展 廳吸引了更多的人氣。 “跟著我，有肉吃，這個(gè)廣告做的好！” “巴巴香，這個(gè)產(chǎn)品不錯(cuò)，很有檔次！” “XX有沒(méi)有代理??？” “嘗一下，好吃好吃，比老干媽好吃！” “這個(gè)形象做得好，相比之下，老干媽太土了！” ……
? ? ? ?盡管我們擁有整個(gè)會(huì)展中心最大的洽談區(qū)，但此刻也人滿為患了，九張洽談桌都坐得滿滿的，一些迫切希望代理的人們也只有排隊(duì)等候了。 火爆的氛圍也讓周邊的參展企業(yè)看得眼饞，紛紛過(guò)來(lái)品嘗，更有心急的提著自己的產(chǎn)品主動(dòng)過(guò)來(lái)要交換一點(diǎn)豆豉臘肉中午下飯，讓我們盛情難卻。 連續(xù)兩天，巴巴香產(chǎn)品吸引了所有人參會(huì)者的眼球。10月12日，是我們撤展的時(shí)間了，很多來(lái)自全國(guó)各地的參會(huì)人員都要求我們賣點(diǎn)產(chǎn)品給他們，以便他們?cè)诼?上吃，他們說(shuō)火車上的盒飯不好吃，榨菜、泡菜沒(méi)有什么油水。不好推遲，我們只好賣給他們，沒(méi)想到一發(fā)不可收拾，購(gòu)買的人越來(lái)越多，快到閉館的時(shí)間了，我們 趕忙把產(chǎn)品裝好，不再銷售，準(zhǔn)備撤展，這時(shí)出現(xiàn)一個(gè)好笑的花絮，一個(gè)大媽和一個(gè)年輕女子要求我們賣點(diǎn)給她們，我們解釋產(chǎn)品都裝好了，我們也沒(méi)有時(shí)間了，不 能再賣了，要不你們買一箱吧，但她們要不了那么多，恰好又有兩個(gè)人來(lái)問(wèn)，年輕女子靈機(jī)一動(dòng)，立即問(wèn)他們買多少，很快他們達(dá)成協(xié)議，年輕女子果斷出錢買了一 箱，很快他們幾人瓜分一空，滑稽的場(chǎng)景讓我們哭笑不得。 整個(gè)展會(huì)就這樣在匆忙中結(jié)束，盡管哈爾濱的溫度在零度以下，但我們火爆的場(chǎng)面讓人感覺(jué)不到一絲寒冷，巴巴香產(chǎn)品的初次露面，就讓北國(guó)冰城迅速升溫，燃燒， 相信不久便可燎原全國(guó)。