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? ? ? （生產(chǎn)部 盧華）5月以來(lái)，全國(guó)各地銷(xiāo)售捷報(bào)頻傳，公司提前進(jìn)入了銷(xiāo)售旺季。生產(chǎn)管理部為了提高有效產(chǎn)能和保證產(chǎn)品質(zhì)量，于6月1日在華龍榨菜廠組織召開(kāi)了《涪陵榨菜集團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)管理培訓(xùn)會(huì)》。各生產(chǎn)企業(yè)及直屬企業(yè)的廠長(zhǎng)、副廠長(zhǎng)、車(chē)間主任和生產(chǎn)部的有關(guān)人員參加了此次會(huì)議。整個(gè)培訓(xùn)圍繞著生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理、目視管理、看板管理，5S管理及如何有效整合人力資源5個(gè)方面展開(kāi)。

? ? ? ?上午9:40，參會(huì)人員在劉總的帶領(lǐng)下開(kāi)始了現(xiàn)場(chǎng)管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。劉總從什么是管理這一概念著手，分管理、現(xiàn)場(chǎng)管理基礎(chǔ)、現(xiàn)場(chǎng)管理務(wù)實(shí)和5S管理這四個(gè)章節(jié)介紹。在第一章管理中，劉總重點(diǎn)介紹了班組長(zhǎng)的管理知識(shí)。提出了“管理無(wú)大小事”的原則。要求公司車(chē)間管理人員做到“班前布置、過(guò)程控制、班后檢查”。同時(shí)還對(duì)車(chē)間管理人員的素質(zhì)提出了相應(yīng)要求。在第二章現(xiàn)場(chǎng)管理中，劉總從“人、機(jī)、料、法、測(cè)、環(huán)”五大要素開(kāi)始，分別介紹了現(xiàn)場(chǎng)管理五項(xiàng)金科玉律和八大原則，還對(duì)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、目視管理和看板管理這三大現(xiàn)場(chǎng)管理中非常實(shí)用的工具進(jìn)行精辟講解。在第三章現(xiàn)場(chǎng)管理的務(wù)實(shí)中。劉總提到了如何召開(kāi)班前會(huì)、班前會(huì)的主持方式及班前會(huì)在生產(chǎn)企業(yè)的重要意義。隨后介紹了如何做好生產(chǎn)前的準(zhǔn)備。最后對(duì)班組長(zhǎng)的工作內(nèi)容作了詳細(xì)的講解。在第五章里，全體人員學(xué)習(xí)了現(xiàn)場(chǎng)管理的經(jīng)典理論——5S管理。劉總詳細(xì)講解5S管理的主要內(nèi)容及其深刻含義。通過(guò)理論學(xué)習(xí)，每位參會(huì)人員都感覺(jué)收獲頗多。這為以后的工作奠定了深厚的理論基礎(chǔ)。

? ? ? ?在偉大領(lǐng)袖毛主席的《實(shí)踐論》中為我們指出了從理論到實(shí)踐，再由實(shí)踐上升為理論的思路。這也成為我們培訓(xùn)的主導(dǎo)思想。下午1:30，所有參加的培訓(xùn)人員在華龍廠廠長(zhǎng)陳強(qiáng)、副廠長(zhǎng)李建紅和車(chē)間主任賀彪帶領(lǐng)下參觀了華龍榨菜廠。當(dāng)所有人員進(jìn)入車(chē)間看到華一塵不染的機(jī)器設(shè)備后都不由發(fā)出驚嘆。特別是看到潔白無(wú)瑕的輸送帶，都有些無(wú)法相信自己的眼睛。當(dāng)即請(qǐng)教車(chē)間主任賀主任是如何清洗的。而賀主任也毫不保留的全告訴了大家。當(dāng)大家在淘洗脫鹽脫水車(chē)間看到錚亮的機(jī)器設(shè)備上綠色的點(diǎn)檢牌，紅色的安全標(biāo)識(shí)牌以及墻上的白色質(zhì)量標(biāo)識(shí)牌，都無(wú)不為華龍廠精細(xì)化管理而感嘆。有的參觀人員有所感悟的說(shuō)：“原來(lái)標(biāo)識(shí)牌還可以這樣詳細(xì)而生動(dòng)”。隨后參觀隊(duì)伍來(lái)到計(jì)量裝袋車(chē)間，近百人有條不紊的忙碌著自己的工作。每個(gè)員工都穿著整潔的工作服，精神飽滿而充滿熱情的工作著。整個(gè)車(chē)間可謂是橫看成排、豎看成列的，更像一支充滿無(wú)限戰(zhàn)斗力的軍隊(duì)。參觀人員里不斷傳來(lái)“真大氣！”、“夠標(biāo)準(zhǔn)”等贊揚(yáng)聲。隨后還參觀了華龍廠的殺菌車(chē)間、打包車(chē)間和成品倉(cāng)庫(kù)。在整個(gè)參觀過(guò)程中，每個(gè)參觀人員都為華龍廠的標(biāo)準(zhǔn)化，精細(xì)化管理所折服。參觀人員中還有的人看到自己感興趣的內(nèi)容后就用筆詳細(xì)記錄下來(lái)，有的拿起手機(jī)將現(xiàn)場(chǎng)拍下來(lái)，準(zhǔn)備在后面的討論會(huì)討教或者回廠后慢慢研究，隨后利用在管理中去。華龍廠精細(xì)化的管理，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)成功的為全公司生產(chǎn)企業(yè)樹(shù)立了一支標(biāo)桿。

? ? ? ?在下午4:00左右，所有人員參觀完后在劉總的組織下展開(kāi)了激烈的討論。首先是華龍廠廠長(zhǎng)陳強(qiáng)向大家介紹管理經(jīng)驗(yàn)。在會(huì)上陳廠長(zhǎng)介紹了五點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)：一是培訓(xùn)，要加強(qiáng)車(chē)間工作人員的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。在華龍的新員工都要進(jìn)行一系列的相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。最開(kāi)始是有內(nèi)審員和安全員組織專門(mén)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)和安全知識(shí)培訓(xùn)。然后是由車(chē)間主任或班組長(zhǎng)對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步操作培訓(xùn)。最后是上崗后，車(chē)間管理人員根據(jù)新員工的工作狀態(tài)進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)。二是三級(jí)檢查。一級(jí)是車(chē)間管理人員的班前首檢，過(guò)程巡查。二級(jí)是內(nèi)審員和總質(zhì)檢每天必須下2次車(chē)間，對(duì)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查。三級(jí)是廠長(zhǎng)、副廠長(zhǎng)每次到廠后都要到車(chē)間進(jìn)行檢查。除三級(jí)檢查外，每周還要進(jìn)行一次由廠長(zhǎng)主持，主要管理人員參與的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)突擊檢查。三是正確對(duì)待檢查的問(wèn)題。無(wú)論是公司人員還是本廠管理人員檢查的問(wèn)題都要認(rèn)真對(duì)待，積極整改。在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)溝通，大膽說(shuō)出來(lái)，并監(jiān)督整改。四是適度的經(jīng)濟(jì)處罰，對(duì)待車(chē)間檢查的問(wèn)題要找到相關(guān)責(zé)任人，作出適度經(jīng)濟(jì)處罰。以此達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)的效果。五是廠長(zhǎng)及管理人員工作要勤懇，管理要細(xì)致到位。檢查過(guò)程中嚴(yán)格按照公司的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。在會(huì)人員聽(tīng)了陳廠長(zhǎng)的五條經(jīng)驗(yàn)，無(wú)不稱贊其經(jīng)典。隨后華龍廠副廠長(zhǎng)李建紅也介紹了關(guān)于設(shè)備管理的四條重要經(jīng)驗(yàn)。首先是要嚴(yán)格執(zhí)行公司的各規(guī)章管理制度。以企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為工作原則。其次是對(duì)待機(jī)器設(shè)備要機(jī)器設(shè)備按時(shí)保養(yǎng)，及時(shí)維修。保障機(jī)器設(shè)備的有效運(yùn)行。三是嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備的周檢計(jì)劃，合理安排時(shí)間，杜絕停產(chǎn)檢修。四是嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)5S管理，減少機(jī)器設(shè)備給生產(chǎn)帶來(lái)障礙。聽(tīng)了李廠長(zhǎng)的講話后，到場(chǎng)的各位廠長(zhǎng)和車(chē)間主任都表示贊同。最后，各位廠長(zhǎng)和車(chē)間主任圍繞著如何提升產(chǎn)能，如何搞好現(xiàn)場(chǎng)管理，如何提升機(jī)器設(shè)備的有效運(yùn)行，如何招聘人員及如何提高生產(chǎn)率等方面發(fā)表了看法，同時(shí)也提出了一些客觀困難。劉總針對(duì)各廠提出的各項(xiàng)問(wèn)題提出了相關(guān)的解決措施，并對(duì)此次培訓(xùn)會(huì)的成功召開(kāi)作了重要的總結(jié)。

? ? ? ?下午5:30，本次培訓(xùn)會(huì)順利結(jié)束。此次培訓(xùn)會(huì)經(jīng)歷了“理論——實(shí)踐——理論”的過(guò)程，這樣不僅學(xué)到了較強(qiáng)的理論知識(shí)而且還能學(xué)以致用。所有參會(huì)人員都帶著喜悅的心情滿載而歸，對(duì)以后生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管理充滿的信心。此次培訓(xùn)會(huì)順利召開(kāi)為生產(chǎn)企業(yè)精益化管理奠定了基礎(chǔ)。