國(guó)際在線重慶頻道報(bào)道（田渝兵）：1月21日，來(lái)自重慶市涪陵區(qū)委宣傳部消息，最新數(shù)據(jù)顯示，由涪陵榨菜集團(tuán)生產(chǎn)的我國(guó)知名品牌烏江榨菜已連續(xù)多年銷售額成20%的增長(zhǎng)，達(dá)到全球熱銷150億包的驚人銷量，2020年市值首次突破300億元。
1月18日，烏江榨菜亮現(xiàn)美國(guó)紐約時(shí)代廣場(chǎng) 供圖 涪陵區(qū)委宣傳部
秉持匠心專注品質(zhì) 技術(shù)革新龍頭擔(dān)當(dāng)
涪陵榨菜集團(tuán)以16項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)選青菜頭，從原材料的砍收、脫水、攪拌、裝壇、封口到成品，至少需經(jīng)歷13道工藝、28道工序。每道工藝工序都需嚴(yán)格把控，層層篩選最終才能成就烏江榨菜鮮脆爽口的高品質(zhì)。
從引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)設(shè)備到參與設(shè)備研發(fā)，涪陵榨菜集團(tuán)始終走在技術(shù)最前沿。2020年，第一條榨菜智能化生產(chǎn)線已經(jīng)成功搭建完成，這是我國(guó)榨菜行業(yè)內(nèi)第一條智能生產(chǎn)線。
涪陵榨菜集團(tuán)在自身發(fā)展同時(shí)，并不搞技術(shù)封鎖，為提高整個(gè)榨菜行業(yè)自動(dòng)化程度，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步，為有意愿進(jìn)行自動(dòng)化生產(chǎn)的企業(yè)提供設(shè)備購(gòu)買渠道，從而帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
企業(yè)的發(fā)展離不開根植于土地的民眾，涪陵榨菜集團(tuán)走“公司+基地+保護(hù)價(jià)+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化模式，全面推行“龍頭企業(yè)+股份合作社+基地+農(nóng)戶"的訂單模式，形成“兩份保證金，一條利益鏈”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，在保障農(nóng)民收益穩(wěn)定增長(zhǎng)的基礎(chǔ)之上保證企業(yè)生產(chǎn)的原材料品質(zhì)，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)民、合作社和龍頭企業(yè)的“三滿意”，為鄉(xiāng)村振興添磚加瓦。
做強(qiáng)品牌 引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)
2021年，是國(guó)家“十四五”的開局之年，涪陵榨菜集團(tuán)即將開啟百億新征程。接下來(lái)，涪陵榨菜集團(tuán)將在產(chǎn)品、渠道、品牌各方面進(jìn)行全面升級(jí)，牢抓科技創(chuàng)新和產(chǎn)能提增，制定全新發(fā)展戰(zhàn)略，為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)注入新的活力，傳遞品牌價(jià)值，積極主動(dòng)地創(chuàng)造更大的市場(chǎng)規(guī)模和容量，推動(dòng)榨菜產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
2021-06-15了解詳情
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